RFK Jr. El rechazo de las normas de salud y seguridad emitidas por el gobierno va mucho más allá de su oposición a las vacunas que salvan vidasparece. El político fracasado, que es presidente electo Donald Trump elegir para nosotros secretario de salud y servicios humanosevitó la guía oficial (y, francamente, de sentido común) de que un cocinero use zapatos mientras realiza tareas desafiantes en la cocina. En cambio, el propuesto jefe de la atención sanitaria estadounidense optó por andar descalzo mientras sacaba un pavo chorreando aceite hirviendo de una freidora mientras anunciaba: “Así es como cocinamos al estilo MAHA”.
todo se vino abajo en una publicación publicado en la antigua cuenta de Twitter de Robert F. Kennedy X el jueves, subtitulado con un easy “Feliz Día de Acción de Gracias”, seguido de un emoji de pavo. Cuando comenzaba el video, RFK Jr. desenvolvió una caja de sebo de res (una forma procesada de grasa de res adoptada por muchos cocineros por el sabor que agrega a los platos) y luego señaló una freidora adyacente donde burbujeaba más grasa. “Esto es grasa de sebo de res”, dijo redundantemente, mientras sumergía en el aceite un pavo crudo, uno de los tres que tenía sobre una caja de cartón cercana. “Esta es la parte peligrosa”, dijo mientras su esposa, actriz Cheryl Hinesescondido detrás de una celosía exterior.
“Cariño, ¿vas a comer un poco de esto?” Kennedy le preguntó a Hines, quien respondió: “Um, no, no como pavo”. Kennedy se rió entre dientes en respuesta mientras seguía contemplando el aceite burbujeante y crepitante. No explicó, si Hines se negaba a participar, quién se comería los tres pavos que había preparado para sus baños hirviendo.
Durante esa parte de la demostración de cocina, el vástago político usó zapatos de estilo excursionista que parecían bastante prácticos. Claro, Administración de Salud y Seguridad Ocupacional las reglas requieren Los cooks en el trabajo deben usar calzado con punta de seguridad, parte superior de cuero y suelas resistentes al aceite, pero ¿quién de nosotros no ha evitado la orientación profesional cuando está en casa? Si los cocineros caseros como usted o como yo cocinamos de vez en cuando con zapatillas deportivas, parece demasiado suponer que un hombre que period acusado creíblemente de agresión sexualcomprometido en decapitación de ballenas frente a la playay escenificado una escena de la muerte del oso podría seguir una guía segura y sensata.
Pero otra cosa que los cocineros, tanto caseros como profesionales, también saben es que la verdadera “parte peligrosa” es cuando retiras el plato muy caliente de la estufa, la freidora o el horno. Por eso parece tan extraño que en la segunda mitad del vídeo, que tiene lugar después de que el pavo se haya frito durante 40 minutos, Kennedy vuelva a levantar descalzo el pájaro que gotea.
Según las recomendaciones para freír de los grandes jefes de los pájaros en bola de mantequillala grasa que Kennedy estaba usando debería haberse calentado a unos acogedores 375 grados Fahrenheit. Los líquidos comienzan a quemar la piel humana a 140 grados F, lo que hace que este momento del proceso de cocción sea especialmente peligroso para los cerditos de RFK Jr. (Hines no fue seen en la segunda parte del video; tal vez estaba aprovechando esta oportunidad para revisar el teléfono de su cónyuge. para textos errantes.)
Kennedy se opone desde hace mucho tiempo a los aceites de semillas para freír, y ha apoyado vocalmente el uso de sebo de res como una alternativa más saludable. Expertos estan divididos Sobre esto, con el uso de grasa animal (deliciosa para muchos), la última cosa aleatoria en convertirse en arma en la guerra cultural MAGA. Sin embargo, al momento de esta publicación, todos los lados del continuo político parecen estar de acuerdo en que usar zapatos mientras se trabaja con sustancias peligrosas en ebullición es una cuestión no partidista. Pero quién sabe lo que depara el futuro mientras Kennedy se esfuerza por rehacer Estados Unidos en es claramente razonable y saludable ¿imagen?